Babka jabłkowa

Składniki do babki:

- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka sody lub proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka orzechów mielonych
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2/3 szklanki oleju
- 4 jajka
- 4-5 jabłek

Składniki, z wyjątkiem jabłek, połączyć ze sobą i dobrze wymieszać, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przełożyć do wcześniej przygotowanej formy. Jabłka, umyć, obrać i pokroić w ósemki, a następnie ułożyć na cieście.

Ciasto piec w temperaturze 180 st. przez około 1 godz.

Smacznego!